Chiles en nogada en hamburguesa, torta, enchiladas y por kilo… ¿dónde?

agosto 8th, 2019 | by Nino Canun
Chiles en nogada en hamburguesa, torta, enchiladas y por kilo… ¿dónde?
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Los chiles en nogada son típicos de la gastronomía mexicana y desde el 15 de julio comenzó la temporada para disfrutar este tradicional platillo. 

Sin embargo en estos lugares los han reinventado. Te contamos dónde comer hamburguesas, tortas y hasta ¡1 kilo de chles en nogada!.

Torta de chile en nogada.

La marisquería «Las Brujas» se dio a la tarea de innovar este platillo llamativo que surgió de la idea de combinar dos tradiciones gastronómicas.

La torta de chile en nogada está rellena de carne molida y bañada con la tradicional salsa hecha con nuez y especias.

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Aquí se tomaron tan en serio la innovación que también hay presentacion «Enchiladas en nogada«

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Dónde: Iztapalapa, 09438, Ciudad de México. 
Cuándo: todos los días 
Cuánto: $150 torta 

1 kilo de chile

El restaurante Don Lázaro, El Viajero, sirve este platillo de 1 kilo desde el 20 de julio, se trata de su plato más especial anualmente. Está relleno de carne de cerdo y adornado con más granada que ninguno. ¿Podrás acabártelo todo?

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Dónde: Av. Instituto Técnico Nacional 241, Ciudad de México. 
Cuándo: todos los días.
Cuánto: $318

Hamburguesa de chiles en nogada 

Butcher & Sons empezó a vender la hamburguesa de chile en nogada a partir del 1 de agosto y estará disponible hasta el 30 de septiembre. Llevan 7 años preparando esta hamburguesa cada temporada y la idea surgió para rendirle homenaje a este platillo. 

Está hecha con carne de hamburguesa preparada con manzana, nuez, pasas, cebolla y hasta un poco de brandy, acompañada con la granada tradicional y la deliciosa nogada.

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Dónde: Virgilio 8, Polanco 11560, Ciudad de México.
Cuándo: todos los días menos lunes de 13:00 a 23:00 horas.
Cuánto: $185